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  嘉宾:郭耕 蒋劲松 李波

  2006年11月21日晚7点至9点,我们邀请了郭耕、蒋劲松和李波三位老师,在五四多功能厅作了一场关于素食的对话。主持人是协会的创始人之一张丽萍博士。

  三位嘉宾结合自身的经历和体验,从健康卫生、动物保护、生态坏境、人文关怀等各个角度入手,向观众介绍了各自对素食的认识和理解,并与观众进行了半个多小时的互动交流。

  附嘉宾简介:

  郭耕:著名环保专家。自称“四不象”,北京南海子麋鹿苑博物馆、北京生物多样性保护研究中心副主任,副教授级高级工程师。环保社团“自然之友”理事,《野生动物》编委。 荣获奖项:北京市十大杰出青年、全国科普先进工作者、地球奖;撰写书籍:《世界猿猴一览》、《灭绝动物挽歌》、《鸟兽的绝唱》。 郭耕说,他将自己的工作分成了两个阶段:1995年以前,他是以人的身份面对动物;1995年以后,他代表动物面对人类。

  蒋劲松:清华大学科学技术与社会研究所副教授。1985年毕业于华东师范大学获理学学士(生物学),1991年毕业于清华大学获哲学硕士(科学技术哲学),1996年获中国人民大学哲学博士(科学技术哲学)。1996年起任教于清华大学科学技术与社会研究所。主要研究方向为科学哲学以及科学和宗教的关系,近来对科学文化和科学传播理论方面研究较为关注。

  李波,《吃垮中国--口腔文化的宿命》的作者。该书中系统地通过食文化元素来对母文化做非常苛刻的梳理和反思,因此演绎出一个警示性的结论:“中国口腔文化对味觉的片面强调,最终导致了中国人的饥民心理、饥民人格和身体化生存,深刻地塑造了中国人的人格和文化。中国人因此而陷入了周期性的被吃垮的宿命。”他最后提出了“素食主义救中国”的主张。也对拯救作出了努力,他认为,必须将“民以食为天”回归到“食以民为天”,则中国人有可能走出“口腔文化的宿命”--吃垮中国。

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