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  如果在您停止节食之后,体重秤的指针又开始移向更高的数值,那么我们建议您,读读以下这段文字。首先它会让您感到欣慰,因为您可以知道,任何人都没理由批评您缺乏意志力;不过,您希望体重能持续下降的想法,以及为此付出的努力,却被认为是对身体健康有百弊而无一利的,这或许会令您沮丧——其实我们只是希望,它会令您获得解脱。

  从符合进化规律的角度来看,减肥是不被提倡的。因为大自然母亲以及与她保持一致的造物主总在谆谆教导我们:“尽情生长并且繁荣昌盛吧!”如果总是比自然规律所要求的体重值低,这肯定说不上是什么繁荣昌盛了。为了说明问题,我们有很多例子。就说那些训练强度过高的女运动员、患瘦弱症的女病人吧,她们总是很早就停了月经。而且不仅她们,那些怀孕孪仕蜕卟说呐棵且彩侨绱恕O喾矗挥心切┓沽看笪缚诤玫娜耍彼遣坏貌痪咽逼谑保苁悄芗岢值阶詈螅缓笥盅杆倩指戳颂辶ΑR虼耍匦肜卫蔚乇W∶恳豢诵禄竦玫奶逯兀獠攀窃诖笞匀恢星蟮蒙娴牟呗裕翟谑遣荒苌崞N颐侨死嗌缁幔涌冀肷J贝两瘢⒄够共宦话倌辏桓挥盟担飧龇比傩耸⑹贝菇鑫桓龊苄”壤木用袼涤小地球上大多数的人还在忍饥挨饿。所以,从进化论的观点来看,完全没有理由去改变这个卓有成效的、可靠的生存策略。

  我们的身体根本不会留意眼下的什么精神时尚,它只会把卡路里摄入的减少当成是紧急事件,并为此亮起红灯进入戒备状态,然后立即采取预防措施以避免更糟糕的事情发生。第一步:降低基础热量值,也就是说,降低人体在静卧状态下的基本能量消耗,这样可以节约释放热量的能源;第二步:充分利用最后一克的营养,而且不随便消耗这些不易获得的卡路里;第三步:提高食欲。不仅我们的精神思想会琢磨,怎样才能把失去的东西重新平衡回来,我们的身体也是很精于算计的。也正因如此,节食的人才整天都惦记着吃,为各种幻想的食物吞着口水了。

  我们完全可以在更长时间内坚持只摄入非常少的热量,并让自己以这种方式明显地消瘦下来。不过,我们的身体却有着一套完美的热量消耗对策,它能够在饥荒时期过去也就是节食阶段结束后,有先见之明地多预定将来需要的卡路里。谁知道什么时候会再来一次歉收或者饥荒呢?

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