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阅读提要: 

1、素食(素食食品)人口快速增加,素食已成为当今流行趋势
2、所谓的“富贵病”、“现代病”,根源在“肉食”
3、动物从出生、喂养、生长、宰杀过程中积累大量毒素
4、从寄生虫、病菌和动物疾病角度来看,大部分肉类是不健康(健康食品)的
5、植物营养成分比肉类更丰富更均衡,不吃肉类会缺营养纯属谬误
6、肉食不经济而且会对大自然环境造成严重破坏
7、动物也有情感、会流泪,它们也一样很珍惜生命,它们不应该被虐待
8、灵魂深处的震撼——屠宰场的真实记录
9、每一道美丽(美丽食品)的菜名后面,都有一个个残忍的故事
10、难道是因为我们养大的,我们就有权利吃它?
11、动物天生不是被人吃,人类也没有天生吃肉的权利!
12、拒绝肉食,倡导素食——让你更健康,让世界更温暖、更环保、更和谐

爱因斯坦说:“我认为素食者所产生性情上的改变和净化,对人类都有相当好的利益,所以素食对人类很吉祥”。

列举部分推荐素食的名人名家:爱因斯坦、牛顿、达芬奇、达尔文、富兰克林、爱默生、释迦牟尼佛、耶稣基督、维吉尔、霍里斯、柏拉图、欧维德、佩脱拉克、毕达哥拉斯、苏格拉底、莎士比亚、福尔特尔、梭罗、左拉、罗素、华格纳、雪莱、威尔斯、爱因斯坦、泰戈尔、托尔斯泰、萧伯纳、甘地、史怀哲,以及近代的保罗纽曼、玛丹娜、黛安娜王妃、林赛华格纳、保罗麦卡尼和甘蒂丝柏根等人。

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