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外滩画报 

  可见,开发新技术是实现时尚素食主义的重要环节。纽约的Kaight店专门出售以回收羊绒和羊毛面料手工缝制的服装,设计师LindaLoudermilk则用一种可分解的木质纸浆纤维制成的名叫Lyocell的面料做衣服。此外,用合成麂皮和皮革制作的包袋在一家名为NYArtificial的商店出售。但即便如此,新面料的竞争力仍然比不上那些美丽的经典面料。耗费大量时间和人力研发出的“不杀生丝绸”比起传统丝绸的光泽度来还是稍有欠缺——而它的价格却要高于传统丝绸。这样一来,尽管素食主义大可以找到自己的服装市场,想要进入高级成衣领域却是难上加难了。当然,从各大品牌2009秋冬系列的发布看起来,设计师们对皮草的热衷一点也没有减少。KarlLagerfeld则干脆表明立场说:“关于皮草的讨论是幼稚的。”

  巨大商机

  环保时尚并不是单纯的良心产业,更是一个巨大的商机。今天的商家将客户定位作了外扩——他们的目标客户不仅仅是那些忠实的严格素食主义者,还包括很大一部分的“随机素食者”。这些人可能只进行有选择性的素食,或是偶尔吃素,但英敏特信息咨询公司(MintelInternational)的一份调查指出,他们才是“最主要的消费人群”。

  正因为如此,环保时尚成了人人都想分一杯羹的产业——毕竟谁也保不准你明天醒来会不会突然想要为拯救地球出一份力。短短几年以前,那些可怜的严格素食主义者要想尽办法才能买到合乎自己价值观的商品。他们不得不到VeganEssentials等少数几个网上商店去购买合成面料服装、塑胶鞋和帆布靴,选择也少得可怜。今天,就连最有名的商家和品牌也开始推出时髦的时尚素食产品线。Vans与滑板明星GeoffRowley合作,开发了用合成绒面革和合成橡胶制成的环保板鞋——就连这么个家喻户晓的大众品牌也知道要用“无残忍人造风”来打广告了。

  “这类设计是很有市场的。”零售商AlexGuzman说,“顾客想要为保护动物、维护人权和促进环保出一份力,可他们并不想因此就背着书店里买的那种帆布包上街。”

  为什么StellaMcCartney那些用帆布、棉麻、透明合成树脂和人造革制作的鞋子和手袋即便标出高达800美元的高价也不怕滞销?为什么著名的严格素食主义者NataliePortman去年1月为纽约精品店TeCasan设计的Vegan系列鞋款尽管设计简单、色彩单调,用料也不昂贵,却要卖到200美元上下?秘诀就在于让爱赶时髦的人们感到,这是帮助他们跻身时尚行列的一大手段。当然,有些新顾客是很挑剔的,一旦新产品品质达不到他们过去习惯使用的常规产品的标准,他们就宁愿原地观望。他们也许很乐意尝试用回收羊绒面料做成的包裹式连衣裙,却又在人造革皮鞋面前望而却步。“假如这些鞋子就跟我那些手工制作的牛皮鞋一样舒服,那我会考虑更换的。”他们会说。

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