玉米笋尖汤--夏季美容养颜的一款靓汤

(2009-07-11 16:13:54)
标签: 玉米
体验素食生活,营造健康人生,玉米笋尖汤--夏季美容养颜的一款靓汤是素食菜谱大全煲汤类别中的做法,如何才能把一道玉米笋尖汤--夏季美容养颜的一款靓汤做得好吃又好看呢? 我们一起来看看素心小轩提供的精彩制作方法吧!

  一个人的生活,简单又充实。上课、下课、备课是我喜欢的工作;做素菜、打羽毛球、养花、练习毛笔字、读书是我的业余爱好。在学校,我的生活几乎是三点一线,教室、寝室、办公室,出校门都是买买菜。我在学校的生活,除了同事,就是学生和学生家长。尽管如此,平常一个人也是很忙的,因为当了一个世界上最小的“官”——班主任。

  这段时间好像对做素菜充满了热情,闲暇之余,做的那些登不上大雅之堂的菜,也自娱自乐。

  今天一早去买菜,竟然发现了玉米笋,真是惊喜。早知道玉米笋做出的汤清甜可口,天气也越来越热了,饭量也少了。也许有人还不知道玉米笋是什么,下面介绍一下啦。

  玉米笋乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗。

  玉米笋的营养价值与用途:玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,其营养丰富,每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克、钙374毫克,还含有多种人体必须的氨基酸。

  平常也常到新浪的美食博客,所以胡乱地搭着弄了一款汤。用的食材还有银耳、香菇、罐装玉米。

  银耳富含胶质,含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸,是养颜的佳品。。古代中医认为:银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健脑,提神补血补气等功能。近年来药学家研究发现,银耳含有酸性异多糖,能增强体液免疫功能,可起到扶正固本的作用。人们还发现银耳能增强机体巨噬细胞的吞噬功能,能促进T细胞和B细胞的转化,从而抑制癌细胞生长的作用。

  香菇素有“山珍”之称,在我国古代香菇成为“宫廷贡品”。在我国民间婚宴席上,成为不可缺少的“素中之荤”的名菜。近年来,美国科学家发生香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用。因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。

  做法:

  1、香菇和银耳泡发洗净,银耳用手撕成小朵。

  2、罐装玉米用洗水多泡几遍,以去除防腐剂。

  3、玉米笋洗净,掰成小段。

  4、紫砂煲内倒入开水,把食材倒进,小火煲三小时即可。

  调料我只用了盐和麻油,以保持汤自然的味道。味道真的特别鲜!

  除了自己喝的,其余的,送给隔壁的同事一家一大碗。刘老师家蹭的中饭,因为下雨没有买菜。何老师家蹭的晚饭,因为正准备做菜,一个学生打架,我“进”了政教处,陪学生挨完“训”后连上了三节晚自习。同事们蛮喜欢的,因为我对他们说不好吃不要告诉我。到底好喝与否,尝尝就知道了。


阅读( ) | 评论( ) | 收藏
个人资料

Warning: include(template/common/haoyou.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 374

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'template/common/haoyou.php' for inclusion (include_path='.;C:php5pear') in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 374

Warning: include(template/common/lanmu3.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 377

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'template/common/lanmu3.php' for inclusion (include_path='.;C:php5pear') in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 377

Warning: include(template/common/lanmu4.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 380

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'template/common/lanmu4.php' for inclusion (include_path='.;C:php5pear') in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 380

Warning: include(template/common/lanmu5.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 383

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'template/common/lanmu5.php' for inclusion (include_path='.;C:php5pear') in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 383

Warning: include(template/common/lanmu6.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 386

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'template/common/lanmu6.php' for inclusion (include_path='.;C:php5pear') in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 386

Warning: include(template/common/lanmu7.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 389

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'template/common/lanmu7.php' for inclusion (include_path='.;C:php5pear') in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 389

Warning: include(template/common/lanmu8.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 392

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'template/common/lanmu8.php' for inclusion (include_path='.;C:php5pear') in F:veg520wwwvegedatatmptempnews10_all.php on line 392
关于本站 | 联系我们 | 意见反馈 | 友情链接 | 素友博客登记 | 素食推广我参与 | 网站地图 | 素食分类
素食文化的倡导者和推动者,中国最大的素食平台与资源中心
最佳浏览效果 IE6.0 以上版本 分辨率:1024 * 768 以上
Copyright © 2007-2009 中国素食文化传播网 All Rights Reserved 闽ICP备07008009号