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U&O你和地球 

  由于长期干旱,澳大利亚葡萄酒生产商已经开始重新考虑他们所能生产的酒的类型、以及葡萄的产区。

  澳大利亚三个最大的葡萄酒生产区域是地球上最干旱的人居区域,这些地区的农业用水完全依靠灌溉。高昂的水价已经让葡萄生产商难以承受。

  一些葡萄种植者表示,今年的葡萄产量根本不足以抵消他们为葡萄成活付出的代价,因此他们可能难以维持生计。去年,水价由每百万吨300澳元增加到1000澳元。一个中等规模的葡萄园主迈克?德帕尔玛(MichaelDePalma)说:“今年的干旱最严重,水价也最高。在这种形势下,葡萄园主只有两种选择——尽量坚持或者立刻放弃。”

  最近葡萄产区的降水由于来得太晚,非但对葡萄的丰产没有帮助,反而造成了霉病。德帕尔玛表示,他在决定是否出售他的葡萄园之前要看今年的收成。据他估计,在他所拥有的葡萄园区里,40%的葡萄种植者无力支付去年的水费,另外一部分人则借钱付水费。据估计,7000多葡萄种植者中有1000人会由于费用问题放弃这一行业。在一些传统的葡萄产区,造酒用葡萄已经减产30-40%。

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