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素易 

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        Heroes for Health(为健康发声的英雄),是美国佛罗里达州新开办的素食广播节目。缘起自当地居民,房地产经纪人杰夫?派皮克(Jeff Popick),在克服了因肥胖引发的三高疾病问题之后,有感于健康的重要而开办。

  创办人以过来人的经验分享如何透过改变饮食,而自然地克服许多慢性疾病,并建议民众平时不妨想一想“何谓健康”,以警觉心保持身体持续稳定的基础。此外,他也提出传统医学只教人如何预防疾病,却不是健康保健的根本。“所以,我希望透过开办此节目,开导、加强民众的健康观念。”杰夫说。

  据悉,该节目于每周六中午在空中和民众畅谈健康问题,延请专业医师、健康专家,及素食畅销书的作者,提供民众饮食上的建议,也会专访名人、运动员和CEO,议题聚焦于选择植物性为主的健康饮食方式,使民众了解素食的好处,进而身体力行,改变饮食方式。

 

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