南瓜泥

(2012-01-04 15:48:22)
体验素食生活,营造健康人生,南瓜泥是素食菜谱大全家常菜类别中的做法,如何才能把一道南瓜泥做得好吃又好看呢? 我们一起来看看小白提供的精彩制作方法吧!

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    黑椒口味的香甜可口又开胃,很适和拌饭

  原料南瓜 500g、青豆 半碗

  调料:盐 1/2小匙、黑胡椒粉 1/2小匙

  做法:

  1、南瓜洗净去皮去籽,切成小丁。速冻青豆解冻待用

  2、锅中下少许油,下南瓜丁炒匀,加水即将没过南瓜,继续烧10分钟。

  3、直接在锅中将南瓜捣碎,接着下青豆、盐、黑胡椒,继续翻炒至没什么水分即可

 

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