本站宗旨:弘扬素食文化,传播环保理念,维护生命健康,提升人类品质!素食社区·注册社区·文章投稿·繁體中文设为首页·收藏本页

杏仁(炒)

类别:坚果种子类 查看该种类其他原料
使用提示:每次约30克

你也许会喜欢看

原料介绍
杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒,不能多吃。
营养分析
1. 杏仁含有丰富蛋白质、脂肪酸、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁等营养元素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险;
2. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
相关人群
一般人群均可食用
食物相克
杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
食疗作用
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。