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食谱食疗
尖椒土豆片
类别:
健脾开胃食谱
气血双补食谱
肢寒畏冷食谱
工艺:
炒
口味:
微辣
食用:
早餐|中餐|晚餐|
主料:
土豆(黄皮)
300克
辅料:
辣椒(青、尖)
150克
调料:
植物油
25克
盐
3克
酱油
10克
土豆(黄皮) 的其它食谱
菠菜拌土豆
芹菜丝拌土豆
菜花土豆汤
果蔬色拉
炸素鸡腿
土豆泥汤
沙拉芦荟
美乳红薯饮
三色炸土豆片
土豆炖豆腐
芹菜炒土豆丝
花开富贵
土豆胡萝卜粥
银杏土豆泥
干煸土豆丝
烹饪方法
1. 尖椒洗净去籽切小片;
2. 土豆去皮洗净切成薄片;
3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4. 然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。
食谱
营养
土豆(黄皮)
:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的
减肥
食品。每100克土豆含钾高达300余毫克。专家认...
辣椒(青、尖)
:辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷...
本菜谱的营养成分
能量
277.8
千卡
维生素B
6
0.81
毫克
蛋白质
10.46
克
脂肪
1.06
克
碳水化合物
63.11
克
叶酸
63
微克
膳食纤维
6.77
克
维生素A
88.5
微克
胡萝卜素
528
微克
硫胺素
0.35
毫克
核黄素
0.13
毫克
烟酸
0.92
毫克
维生素C
135
毫克
维生素E
2.34
毫克
钙
50.76
毫克
磷
207.9
毫克
钾
1388.62
毫克
钠
1776.03
毫克
碘
3.84
微克
镁
110.16
毫克
铁
3.14
毫克
锌
1.35
毫克
硒
2.51
微克
铜
0.45
毫克
锰
0.63
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
健脾开胃食谱
奶油南瓜粥
珊瑚萝卜条
拔丝山药
凉拌藕片
凤梨泡菜
干煸青辣椒
小葱拌土豆丝
番茄橘子汁
蒜香地瓜叶