糖醋胡萝卜

工艺:
口味:糖醋味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:色泽鲜艳,甜酸适口,香脆爽口。
主料:胡萝卜400克
调料:3克 白砂糖50克 50克 香油10克
烹饪方法
1.净胡萝卜洗净,沥去水分。
2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。
3.胡萝卜用刀切成两片,平放在砧板上用刀拍碎,平放盘中,叠成馒头形,浇上卤汁即成。
食谱营养
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲...