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酱萝卜片

类别：卤酱菜 
工艺：酱
口味：酱香味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
主料：白萝卜1000克 胡萝卜1000克
调料：酱油500克 姜10克
白萝卜 的其它食谱
双色萝卜 矿泉水腌脆条 卤萝卜 白水萝卜汤 酸果汇 萝卜汁粥 香菇豆苗萝卜 菊花萝卜 酸甜萝卜 麻酱素什锦 珊瑚萝卜条 大地丰收 牡丹燕菜汤 北京酱萝卜 鲜蘑萝卜丝
烹饪方法
1.将白，胡萝卜，生姜切成片，晾晒23天，与酱油拌匀入坛。
2.酱油超过白，胡萝卜片2厘米，14天后即可食用。
食谱营养
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖...
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲...
食物相克
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。