银耳雪梨膏

工艺:
口味:甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:银耳(干)10克 300克
辅料:冰糖15克
烹饪方法
梨去核,切片,加水适量,与银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。
健康提示
效用:养阴清热,润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。
用法:每日2次,吃雪梨,银耳饮汤。
按语:银耳滋阴润肺养胃生津,为补益肺胃之上品;雪梨清肺止咳;冰糖滋阴润肺;相佐用于阴虚肺燥之症者颇佳。
秋季养生药膳
食谱营养
银耳(干):银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D...
:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高...
冰糖:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽...