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食谱食疗
川贝炖雪梨
类别:
肺调养食谱
结核病食谱
肺气肿食谱
咳喘食谱
清热去火食谱
工艺:
原炖
口味:
原本味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
主料:
梨
400克
辅料:
川贝母
5克
调料:
冰糖
5克
梨 的其它食谱
百合雪梨莲藕
梨藕汁
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蜜汁鲜果
凉拌梨丝
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川椒煨梨
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烹饪方法
1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。
食谱
营养
梨
:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高...
食物相克
川贝母
:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
本菜谱的营养成分
能量
195.85
千卡
蛋白质
1.6
克
脂肪
0.8
克
碳水化合物
58.16
克
叶酸
35.2
微克
膳食纤维
12.4
克
维生素A
24
微克
胡萝卜素
132
微克
硫胺素
0.12
毫克
核黄素
0.24
毫克
烟酸
1.2
毫克
维生素C
24
毫克
维生素E
5.36
毫克
钙
37.15
毫克
磷
56
毫克
钾
368.05
毫克
钠
8.54
毫克
碘
2.8
微克
镁
32.1
毫克
铁
2.07
毫克
锌
1.85
毫克
硒
4.56
微克
铜
2.48
毫克
锰
0.28
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
肺调养食谱
葱烧木耳
牛奶杏仁粥
北杏炖雪梨
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杏仁奶茶
百合炖雪梨
百合汤
川贝炖雪梨