烹饪方法
1.将菠菜洗净，放滚水中烫半熟， 取出切碎。
2.粳米煮粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。
健康提示
1. 养血
止血，敛阴润燥，通利肠胃。
2. 适用于习惯性
便秘、高血压等症。
3. 大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改...
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、
脚气病、老年斑和
便秘等...
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
