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干丝拌芹菜

工艺：拌
口味：原本味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：脆糯相间，味道爽口。
主料：豆腐干100克 芹菜250克
调料：酱油10克 盐3克 白砂糖10克 味精2克 香油10克
豆腐干 的其它食谱
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烹饪方法
豆腐干切成细丝，芹菜切成3厘米长的段，用开水焯一下，沥去水分晾干，放入碗内，加入酱油、盐、糖、味精，淋上香油，拌匀即可。
食谱营养
豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷...
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的...