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芥茉拌菜花

工艺：拌
口味：芥末味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：芥末味浓，清香酸辣。
主料：菜花500克
调料：芥末10克 醋10克 香油10克 盐3克 味精2克
菜花 的其它食谱
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烹饪方法
1.菜花掰成小朵，洗净后放入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分后放入盆中。
2.芥末放入碗中，用少许沸水调匀，加盖闷出辣味，倒入精盐、醋、香油和味精拌匀，浇在菜花上，拌匀即成。
食谱营养
菜花：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的...