烹饪方法
1. 先净粳米淘洗干净后置于锅内，加入豆浆及适量清水；
2. 用旺火煮沸后，再改用文火煮至米烂成粥；
3. 然后加入蜂蜜调味即可食用。
健康提示
本品具有健脾、
养胃、
润肺、补虚之功效，适用于动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压及
老人体衰、营养不良等症。
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、
脚气病、老年斑和
便秘等...
豆浆：豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更...
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
