毛豆豆浆

工艺:其他
口味:甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:色泽碧绿,味道清香,质量极佳,是炎夏早点之美食。
主料:毛豆5000克
调料:白砂糖150克
烹饪方法
1. 把毛豆粒洗净,用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆;
2. 最好绞两遍,以使浆细渣少;
3. 用纱布将豆浆过滤,加适量清水搅匀;
4. 放锅内加热,烧开后改用文火煮10分钟,加糖即可饮用。
食谱营养
毛豆:毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如...