糯米葡萄羹

类别:
工艺:其他
口味:酸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:葡萄150克 葡萄干50克
调料:藕粉10克 糯米50克 白砂糖100克
烹饪方法
1.将糯米洗净,加水蒸烂,待用。
2.鲜葡萄洗净,去皮籽,挤出葡萄汁,加入藕粉,白糖,煮成稠汁,再放入洗净的葡萄干。
3.将葡萄稠汁倒在蒸好的糯米团上(不放葡萄干也可以)。
食谱营养
葡萄:葡萄所含营养物质丰富,除了丰富的糖量以外,还含有无机盐,多种维生素,胡萝卜素,钙、磷、钾等矿物质,叶...
葡萄干:葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补...
食物相克
  • 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。