芹菜山楂粥

工艺:
口味:酸味
食用:早餐|中餐|晚餐|每日1次,当早餐食用。
主料:稻米100克
辅料:山楂20克 芹菜100克
烹饪方法
1. 将大米淘洗干净;
2. 山楂洗净后切成片;
3. 芹菜洗净后切成颗粒状;
4. 将大米置于锅中加入1000毫升清水,置武火烧沸,再改用文火煮30分钟;
5. 然后放入芹菜、山楂,再煮10分钟即成。
健康提示
1. 本品具有生津止渴、降低血压之功效,适于风痰上逆型高血压病患者食用;
2. 症见头痛、眩晕、一侧肢体或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
食谱营养
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、...
山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能...
芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的...
食物相克
  • 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。