油浸柠檬菜花

类别:西餐其他 
工艺:
口味:酸咸味
食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:菜花750克
调料:橄榄油50克 柠檬汁25克 6克 胡椒粉2克
烹饪方法
1. 将菜花掰成小朵,下开水锅内烫2分钟,捞出沥干装入碗内;
2. 将橄榄油、柠檬汁、精盐、胡椒粉合在一起拌匀,浇在菜花上即可食用。
食谱营养
菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的...