烹饪方法
1. 玉米煮熟；
2. 粉条泡发；
3. 豇豆洗净切段；
4. 圆盘中分别摆上蜜汁番茄、玉米、豇豆、粉条，中间放上一朵花即可。
2. 粉条泡发；
3. 豇豆洗净切段；
4. 圆盘中分别摆上蜜汁番茄、玉米、豇豆、粉条，中间放上一朵花即可。
制作提示
1. 选料要选不同颜色，不同原料，且颜色协调的蔬菜；
2. 装盘要得体，清爽。
3. 四个菜不仅味型不同，而且各有其营养特点；
4. 食者可各取所需，亦可四菜兼食，以吸取各种营养。
2. 装盘要得体，清爽。
3. 四个菜不仅味型不同，而且各有其营养特点；
4. 食者可各取所需，亦可四菜兼食，以吸取各种营养。
食谱营养
玉米（鲜）：玉米的胚乳含有丰富的淀粉、蛋白质、脂类、矿物质和维生素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑...
豇豆：豇豆含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维...
粉条：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它...
食物相克
本菜谱的营养成分
