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炒青红椒

工艺：生炒
口味：咸鲜味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：色彩美观，脆嫩咸香。
主料：青椒150克 柿子椒150克
调料：大葱10克 姜10克 料酒5克 盐4克 味精2克 花生油30克
青椒 的其它食谱
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烹饪方法
1. 将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片；
2. 葱、姜洗净切丝备用；
3. 锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅；
4. 放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成。
食谱营养
青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，...
柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量丰富，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧...