烹饪方法
1. 将圆白菜洗净、煮熟、剁碎，用纱布挤出汤（留用）；
2. 煎锅内放入黄油烧热，倒入面粉炒出香味；
3. 下入切的洋葱煸炒几下，再下入圆白菜炒匀；
4. 淋入挤出的圆白菜汤，加精盐和胡椒粉调好口味，即可食用。
圆白菜：圆白菜中含有大量人体必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫...
黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。
孕妇，肥胖者忌食...
洋葱（红皮）：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的...
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效...
