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炒丝瓜

主料：丝瓜250克
调料：大葱10克 姜5克 味精2克 盐2克 植物油15克
丝瓜 的其它食谱
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烹饪方法
1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片；
2. 油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒；
3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
健康提示
此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。
食谱营养
丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮...