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工艺:
口味:咸鲜味
食用:
主料:300克 100克 600克
辅料:50克
调料:5克
烹饪方法

1.选出较硬的野芝麻叶洗净,挤干水。
2.在糯米面里加入盐和水,调成稠面糊,然后把糊均匀地抹在野芝麻叶的两面,上面再撒上芝麻粒,晾在菜篮里。
3.土豆削皮后切成3厘米厚的片,洗净后放进烧开的盐水里煮一下后捞出,摊在菜篮里,放到太阳下晒干。
4.把加工好并且干透了的各色炸料装在竹筐或通风的纸盒里储存好。
5.食用时,把半成品在油锅里炸一下就成了,用它作酒菜味道极佳。

食谱营养
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