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甜菜叶粥

工艺：煮
口味：咸鲜味
食用：早餐|中餐|晚餐
主料：粳米100克 甜菜叶200克
调料：盐2克
粳米 的其它食谱
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烹饪方法

1.　将甜菜叶洗净，切细；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
4.　加入甜菜叶，然后改用小火熬煮成粥；
5.　粥内下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
  • 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
    清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”