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食谱食疗
芹菜叶汤
类别:
便秘食谱
高血压食谱
动脉硬化食谱
防癌抗癌食谱
工艺:
烧
口味:
咸鲜味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
主料:
芹菜
150克
调料:
大葱
4克
花生油
15克
姜
3克
盐
2克
味精
1克
香油
1克
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烹饪方法
1.洗净芹菜叶。
2.坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放香油、味精即可食用。
食谱
营养
芹菜
:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的...
本菜谱的营养成分
能量
169.66
千卡
维生素B
6
0.01
毫克
蛋白质
1.7
克
脂肪
16.16
克
碳水化合物
6.66
克
叶酸
43.48
微克
膳食纤维
2.28
克
维生素A
16.28
微克
胡萝卜素
97.66
微克
硫胺素
0.02
毫克
核黄素
0.12
毫克
烟酸
0.65
毫克
维生素C
18.24
毫克
维生素E
10.32
毫克
钙
78.57
毫克
磷
79.04
毫克
钾
244.72
毫克
钠
979.85
毫克
碘
1.05
微克
镁
17.37
毫克
铁
1.74
毫克
锌
0.79
毫克
硒
0.76
微克
铜
0.17
毫克
锰
0.43
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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