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酱泡鹿角菜

类别：卤酱菜 
工艺：酱
口味：咸鲜味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：制成品脆嫩咸香，只要注意清洁，可久贮不坏。
主料：鹿角菜500克
调料：酱油1000克
鹿角菜 的其它食谱
菖蒲鹿角菜 酱泡鹿角菜
烹饪方法
鹿角菜经挑拣后，用清水泡软，略切碎(小者可不切)后晒干，然后放入干净的小坛中，加入酱油，经浸泡数日后，即可食用。
食谱营养
鹿角菜：鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源,具有吸水性,刺激...