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罗宋蔬菜汤

工艺：煮
口味：原本味
食用：早餐|中餐|晚餐
口感：色泽美观，营养丰富，口味清淡。
主料：土豆（黄皮）100克 番茄100克 西芹30克 胡萝卜30克 圆白菜30克
调料：盐3克 香油2克
土豆（黄皮） 的其它食谱
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烹饪方法
1. 马铃薯去皮，洗净，切块；
2. 胡萝卜洗净，切块；
3. 葱头去皮，切成块；
4. 圆白菜切块；
5. 西芹洗净，切段；
6. 西红柿烫后去皮切大块；
7. 将马铃薯、胡萝卜入开沙锅小火煮40分钟；
8. 加入圆白菜、西红柿、葱头、西芹段再煮5分钟；
9. 加盐、香油调味即可。
健康提示
适宜夏季食用。
食谱营养
土豆（黄皮）：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300余毫克。专家认...
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量丰富...
西芹：芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱...
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲...
圆白菜：圆白菜中含有大量人体必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫...
食物相克
番茄：西红柿忌与石榴同食。