大米楱仁粥

工艺:
口味:原本味
食用:空腹食。
主料:粳米100克
辅料:枸杞子35克 榛子(干)50克
烹饪方法
将楱子仁捣碎,与枸杞子同煎取汁,后入米煮为粥。
健康提示
养肝益肾,明目。适用于肝肾不足引起的视昏(验方)。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
榛子(干):榛子营养丰富,果仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素1、B2...
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。