烹饪方法
先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。用法：每日2次，稍温食。
制作提示
菊花要选用白色开小花为佳
健康提示
1. 疏风清热，清肝明目。
2. 适用于高血压以及外感风热所致头痛目赤、眩晕眼花，肝经风热所致目赤肿痛。
3. 气虚胃寒、食少泻泄者少用。本粥
夏季食用最宜，春秋亦可，
冬季不宜服。
高血压病调理药膳
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、
脚气病、老年斑和
便秘等...
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
