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食谱食疗
乌梅茵陈蜜露
类别:
胆石症食谱
清热去火食谱
工艺:
炖
口味:
甜味
食用:
饭后开水送服,每次一匙,每天三次。
主料:
乌梅
60克
茵陈蒿
30克
调料:
蜂蜜
250克
乌梅 的其它食谱
姜茶乌梅饮
乌梅虎杖蜜
山楂梅菊汤
生姜乌梅饮
酸梅汤
童参甘草汤
玫瑰酸梅汤
乌梅山楂饮
太子乌梅饮
乌梅糕
山楂乌梅饮
丁香酸梅汤
乌梅茵陈蜜露
梅苏糖
乌梅汤
烹饪方法
1. 将乌梅、绵茵陈(茵陈蒿)洗净水煎,然后复渣再煎,去渣,把两次煎出液和匀;
2. 把蜜糖加入以上药液中,搅匀,放入瓷盆内,加盖文火隔开水炖三小时后,冷却备用。
健康提示
清热利胆、缓急止痛;
慢性胆囊炎属湿郁气滞者。症见右胁时痛,时发时止,饱含欠佳食后脘腹微胀,时恶有恶心欲吐,小便短少;胃酸多者不宜食用本品。
食物相克
乌梅
:忌与猪肉同食
本菜谱的营养成分
能量
802.5
千卡
蛋白质
1
克
脂肪
4.75
克
碳水化合物
189
克
叶酸
131.5
微克
核黄素
0.12
毫克
烟酸
0.25
毫克
维生素C
7.5
毫克
钙
10
毫克
磷
7.5
毫克
钾
70
毫克
钠
0.75
毫克
镁
5
毫克
铁
2.5
毫克
锌
0.92
毫克
硒
0.38
微克
铜
0.08
毫克
锰
0.18
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
胆石症食谱
玉米须菊明茶
清汤冬瓜