乌梅茵陈蜜露

工艺:
口味:甜味
食用:饭后开水送服,每次一匙,每天三次。
主料:乌梅60克 茵陈蒿30克
调料:蜂蜜250克
烹饪方法

1. 将乌梅、绵茵陈(茵陈蒿)洗净水煎,然后复渣再煎,去渣,把两次煎出液和匀;
2. 把蜜糖加入以上药液中,搅匀,放入瓷盆内,加盖文火隔开水炖三小时后,冷却备用。 

健康提示
清热利胆、缓急止痛;
慢性胆囊炎属湿郁气滞者。症见右胁时痛,时发时止,饱含欠佳食后脘腹微胀,时恶有恶心欲吐,小便短少;胃酸多者不宜食用本品。
食物相克
  • 乌梅:忌与猪肉同食