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食谱食疗
辣椒芝麻酱
类别:
卤酱菜
补虚养身食谱
乌发食谱
延缓衰老食谱
工艺:
酱
口味:
酱香味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
主料:
芝麻
5000克
调料:
盐
1000克
辣椒(红、尖、干)
300克
植物油
300克
芝麻 的其它食谱
黑芝麻粥
红枣糕
核桃糖
三仁汤
芝麻茶
辣椒芝麻酱
黑芝麻汤圆
淮药芝麻糊
炸麻雀头
蜜糖牛奶芝麻
果酱甜包
乌发糖
冷麻团
淮山药芝麻糊
黑芝麻核桃肉
烹饪方法
1.先将生芝麻炒熟磨碎,辣椒烤干磨成粉,再用生油把辣椒炒熟。
2.加清水,食盐烧开后,放入芝麻用中火炒5分钟即成。
食谱
营养
芝麻
:主要成分:种子含有脂肪油(高达60%)、木脂素类(Lignans)、芝麻素(Sesamin)和芝麻林...
本菜谱的营养成分
能量
26486
千卡
蛋白质
965
克
脂肪
2016
克
碳水化合物
1733.1
克
叶酸
3305
微克
膳食纤维
615.1
克
硫胺素
19.59
毫克
核黄素
13.48
毫克
烟酸
193.6
毫克
维生素E
1940.28
毫克
钙
31256
毫克
磷
26544
毫克
钾
16695
毫克
钠
394732
毫克
镁
10513
毫克
铁
733
毫克
锌
237.53
毫克
硒
213
微克
铜
73.73
毫克
锰
96.5
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
卤酱菜
韭菜花酱
卤素火腿
酱韭茄