辣椒芝麻酱

工艺:
口味:酱香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:芝麻5000克
调料:1000克 辣椒(红、尖、干)300克 植物油300克
烹饪方法
1.先将生芝麻炒熟磨碎,辣椒烤干磨成粉,再用生油把辣椒炒熟。
2.加清水,食盐烧开后,放入芝麻用中火炒5分钟即成。
食谱营养
芝麻:主要成分:种子含有脂肪油(高达60%)、木脂素类(Lignans)、芝麻素(Sesamin)和芝麻林...