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赤小豆粥

类别：快餐/主食 孕妇食谱 通乳食谱 水肿食谱 
工艺：煮
口味：原本味
食用：早餐|中餐|晚餐
主料：赤小豆150克 糯米150克
调料：赤砂糖10克
赤小豆 的其它食谱
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烹饪方法
将赤小豆、糯米淘洗干净，同煮成粥，食时加少量红糖。
制作提示
也可在煮粥时加少量食盐；红小豆又称赤小豆。
健康提示
健脾益气生乳，利尿消肿，凡产后均可食用，对于乳汁缺乏，产前水肿尤宜。
食谱营养
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；...
糯米：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食...
食物相克
  • 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。