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菠菜水萝卜

工艺：拌
口味：酸辣味
食用：中餐|晚餐
主料：菠菜300克 水萝卜100克
调料：辣椒油10克 酱油5克 醋6克 大蒜（白皮）5克 盐3克
菠菜 的其它食谱
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烹饪方法

1. 将菠菜择洗干净，切成小段，用沸水烫一下；
2. 将水萝卜洗净削皮，切成细丝；
3. 把蒜切成末，和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝，拌匀装盘即成。

食谱营养
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改...
水萝卜：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加...
食物相克
  • 水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。