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酸菜豌豆汤

工艺：煮
口味：清香味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：口感微酸，清香适口。
主料：豌豆400克 泡菜50克
调料：盐3克 味精2克 胡椒粉2克
豌豆 的其它食谱
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烹饪方法

1.鲜豌豆放入沸水锅内焯至熟软；泡青菜切成细丝备用。
2.炒锅放到旺火上，倒入素汤1000毫升，下入泡菜、豌豆、精盐煮沸，倒入汤碗内，再把清水倒进锅中烧沸，加入味精、胡椒粉即成。

食谱营养
豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质...