木耳芝麻茶
木耳(干) 的其它食谱
烹饪方法
1. 炒锅洗干净，置中火上烧热，将黑木耳30克下入锅中，不断地翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时，起锅装入碗内待用。
2. 锅重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然后掺入清水约1500毫升，同时下入生、熟黑木耳，用中火烧沸约30分钟，即可起锅，用洁净双层细纱布过滤，复滤液装在器皿内即成。
2. 锅重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然后掺入清水约1500毫升，同时下入生、熟黑木耳，用中火烧沸约30分钟，即可起锅，用洁净双层细纱布过滤，复滤液装在器皿内即成。
健康提示
1. 本方黑木耳凉血、止血，一半生用，意在凉血之性强；一半炒黑，令其止血作用增；与润燥滑肠的黑芝麻同用，大便通利，缓其便血；两相合用，共奏凉血止血、润肠通便之功。
2. 用于血热便血、痔疮便血、肠风下血、痢疾下血等症，有一定疗效。
3. 研究表明，黑木耳能抗血栓形成，黑芝麻有乌发强壮作用，故老人常用本方能收强身益寿之功。
2. 用于血热便血、痔疮便血、肠风下血、痢疾下血等症，有一定疗效。
3. 研究表明，黑木耳能抗血栓形成，黑芝麻有乌发强壮作用，故老人常用本方能收强身益寿之功。
食谱营养
木耳(干)：木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有...
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的...
食物相克
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
