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瓜姜炒毛豆
工艺:生炒
口味:清香味
食用:
口感:
主料:400克
辅料:60克
调料:30克 5克 5克 2克 1克
烹饪方法

1. 毛豆取出豆仁;
2. 把酱瓜切小长条;
3. 色拉油放入炒锅烧热,放入毛豆仁爆炒;
4. 然后放入瓜条、姜丁,炒匀;
5. 放入精盐和白糖、味精,炒熟即可。

食谱营养
毛豆:毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如...
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