首页 >> 食谱食疗

麻油拌豆芽

工艺：拌
口味：咸鲜味
食用：早餐|中餐|晚餐|每日1次，佐餐食用。
主料：黄豆芽250克
调料：大蒜（白皮）15克 香油5克 酱油5克 醋15克 味精2克
黄豆芽 的其它食谱
豆芽面筋汤 炒双黄 清汤萝卜丝 黄豆芽豆泡汤 麻油拌豆芽 黄豆芽烧豆泡 豆芽药杞汤 清蒸素鸭子 黄豆芽蘑菇汤 青蒜炒黄豆芽 金钩挂玉牌 雪里蕻豆腐汤 黄豆芽炖豆腐 清炒黄豆芽 雪菜炒黄豆芽
烹饪方法
1. 将大蒜去皮拍扁切碎；
2. 豆芽洗净；
3. 在锅中放入适量清水，煮沸后放入豆芽及适量食盐，煮2分钟后取出装盘；
4. 加入蒜末、酱油、食醋、味精、香油等拌匀即成。
健康提示
本品具有降脂减肥、利尿解腻之功效，适于高脂血症患者食用。
食谱营养
黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮...