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核桃红枣汤

类别：便秘食谱 
工艺：煮
口味：原本味
食用：早餐|中餐|晚餐|吃枣、核桃仁，饮汤。
主料：核桃30克 枣（干）50克 葱白20克
核桃 的其它食谱
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烹饪方法
1. 将红枣、核桃仁分别洗净；
2. 将葱白洗净；
3. 将红枣与核桃仁一同放入锅内，加入适量清水；
4. 用武火煮沸后，改用文火煮约20分钟；
5. 再加入葱白继续用文火熬煮10分钟即成。
健康提示
本品具有安心神、益心气、通大便之功效，适于心气虚所致的神经衰弱、便秘等症患者食用。
食谱营养
核桃：核桃是大众喜爱的小食品。
它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，...
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免...
葱白：葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表药作为辅助药，以助...
食物相克
  • 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
    核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。


  • 葱白：服地黄、常山人，忌食葱。