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枸杞子粥

类别：滋阴食谱 补血食谱 明目食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 
工艺：煮
口味：甜味
食用：每日早晚温服，可长期服用。
主料：粳米50克 枸杞子20克
调料：白砂糖20克
粳米 的其它食谱
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烹饪方法
1. 将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内，加水500毫升；
2. 先用旺火烧开，再转用文火熬煮，待米花汤稠时再焖5分钟即成。
健康提示
1. 养阴补血，益精明目。
2. 适用于肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精；因肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退与消渴等症；以及糖尿病 、高血脂症、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化，还可预防心脑血管硬化和冠心病。
3. 有外感邪热和脾虚湿盛时不宜服用。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。