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麻辣菜花

工艺：拌
口味：麻辣味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：菜花脆嫩，麻辣味浓。
主料：菜花500克
调料：辣椒油30克 香油10克 花椒粉5克 盐3克 味精2克
菜花 的其它食谱
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烹饪方法
菜花洗净，掰成小朵，投入沸水锅内焯熟，捞出沥水，放入菜盘内，加入精盐腌渍1小时左右，沥去汤汁，浇入用花椒粉、味精、香油和辣椒油调好的味汁，拌匀即成。
食谱营养
菜花：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的...