烹饪方法
1. 将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净，去皮去籽去核后，切成约1.5的方丁；
2. 鲜百合去根，洗净撕成瓣状；
3. 草莓除去根叶，洗净备用；
4. 西米淘洗干净，浸泡备用；
5. 将百合放入沸水锅内略煮片刻；
6. 黄河蜜瓜丁、鲜桃丁、白兰瓜丁略微汆水即可；
7. 锅内加入适量冷水，放入冰糖，待开后倒入百合，再改用不火约煮半小时；
8. 放入白兰瓜丁、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁和西米，再煮约20分钟，放入草莓即可。
2. 鲜百合去根，洗净撕成瓣状；
3. 草莓除去根叶，洗净备用；
4. 西米淘洗干净，浸泡备用；
5. 将百合放入沸水锅内略煮片刻；
6. 黄河蜜瓜丁、鲜桃丁、白兰瓜丁略微汆水即可；
7. 锅内加入适量冷水，放入冰糖，待开后倒入百合，再改用不火约煮半小时；
8. 放入白兰瓜丁、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁和西米，再煮约20分钟，放入草莓即可。
食谱营养
白兰瓜：白兰瓜又名兰州蜜瓜,原名“华莱士”,瓜型椭圆,皮白瓤绿,甜蜜爽嫩,清香扑鼻,驰名全国,有瓜王之称。 ...
百合：百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2
桃：桃主要含有蛋白质，维生素A、B、C、E，生物素，钙、磷、钾等矿物质，胡萝卜素，粗纤维等。人们常说鲜桃...
草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有维生素A、C、E，生物素，钙、铁、磷、钾等矿物质，叶酸等。草莓含有...
哈密瓜：哈密瓜风味独特，富有营养。哈密瓜的干物质中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利...
本菜谱的营养成分
