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番茄米饭色拉

类别：西餐其他 
工艺：拌
口味：茄汁味
食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：番茄100克 米饭(蒸)150克
辅料：青椒50克 洋葱（红皮）25克 香菜10克
调料：色拉油25克 盐3克 胡椒粉2克 醋精5克 白砂糖10克
番茄 的其它食谱
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烹饪方法
1. 将米饭用凉开水过凉后控净水分；
2. 番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成丁；
3. 葱头、香菜切成末；
4. 青椒切成丁；
5. 将番茄、米饭、葱头、青椒、香菜、色拉油、醋精放在一起拌匀；
6. 再加入精盐、胡椒粉、白糖调好口味即可。
食谱营养
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量丰富...
米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大...
青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，...
洋葱（红皮）：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的...
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香...
食物相克
  • 番茄：西红柿忌与石榴同食。
  • 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
  • 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。