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糖醋莲白
工艺:生炒
口味:酸甜味
食用:
口感:
主料:300克
调料:20克 20克 2克 6克 30克
烹饪方法

1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。
2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。

制作提示
白菜又称卷心菜
食谱营养
白菜:圆白菜中含有大量人体必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维C含量尤多,这些营养都具有提高人体免疫...
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