烹饪方法
1. 先将桃仁去皮尖，用清水研汁。
2. 将桃仁汁与淘洗干净的粳米及红糖一同加入沙锅，加水煮成稀粥。
用法：每日服1剂，5-7天为一个疗程。若用于通经，于月经前5天开始服用。
健康提示
食谱营养
核桃：核桃是大众喜爱的小食品。
它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，...
它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，...
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
本菜谱的营养成分
