烹饪方法
1. 芹菜去叶洗净，切约一寸长段；
2. 蒜苗去根须，洗净后切约一寸长段；
3. 油下锅烧滚，先爆炒豆瓣酱，随即放入芹菜、蒜苗同炒片刻；
4. 再加素丝、生抽、味精和白糖，炒拌约一分钟；
5. 用少许豆粉水勾芡即成。
红萝卜：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于
减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加...
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的...
青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B
1、B
2等营养成分。...
食物相克
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
