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食谱食疗
黄瓜拌豆腐丝
类别:
减肥瘦身食谱
骨质疏松食谱
高脂血症食谱
工艺:
拌
口味:
清香味
食用:
早餐|中餐|晚餐
口感:
色香味长,宜下酒饭。
主料:
油皮
300克
辅料:
黄瓜
100克
调料:
盐
3克
大葱
5克
姜
5克
香油
5克
油皮 的其它食谱
油菜腐丝
熘干贝蛋
黄瓜拌豆腐丝
酱汁素鸭子
茄汁素鸡腿
朝珠素鸭块
素熏鱼
生炸“黄雀”
脆皮烧鸡
炒豆腐衣
脆皮烧鸭
素鸭
素豆卷
炒素鱼
红烧卷鸡
烹饪方法
1. 大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;
2. 豆腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝;
3. 把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘,最后撒上葱丝、姜丝,浇上香油即成。
食谱
营养
油皮
:豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护
心脏
;含有多种矿物...
黄瓜
:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,含有多种维生素,是护肤
美容
的佳品,可以有效地对...
本菜谱的营养成分
能量
1356.1
千卡
维生素B
6
0.01
毫克
蛋白质
155.74
克
脂肪
74.23
克
碳水化合物
41.22
克
叶酸
29.84
微克
膳食纤维
25.06
克
维生素A
157.95
微克
胡萝卜素
941.7
微克
硫胺素
0.68
毫克
核黄素
0.39
毫克
烟酸
3
毫克
维生素C
9.35
毫克
维生素E
143.14
毫克
钙
722.16
毫克
磷
1484.5
毫克
钾
2651.67
毫克
钠
1202.74
毫克
碘
15
微克
镁
540.06
毫克
铁
35.24
毫克
锌
12.29
毫克
硒
6.85
微克
铜
3.52
毫克
锰
8.32
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
减肥瘦身食谱
竹荪莲子汤
三丝黄瓜卷
凉拌芦笋
莲藕豆腐
翡翠油豆腐
豆芽拌韭菜
酸辣圆白菜
奶油圆白菜
凉拌山药丝